Томат White Oxheart или Бычье сердце белое

Я приобрел семена сорта под названием «Белое сердце» у частного лица т.к. в магазине этих сортов я не видел. Уже позже я выяснил что купленный мной томат «Белое сердце», более известен под названием «Бычье сердце белое» или «White Oxheart». Так же его называют «Белый Оксхарт», «Сердце белое», «Белое бычье сердце», «Сердце белого быка».

Всё как всегда, все прелести переводов названий, кто как перевел, тот так и называет. Кроме этого, я нашел очень похожий, точнее сказать точно такой же сорт под ещё одним названием, а именно «Белое Сердце Киля», скорее всего всё это один сорт.

Я, кстати, уже несколько лет пытаюсь купить ещё и сорт «Бычье сердце чёрное», очень хочется, как и «Микадо чёрный», но ни у кого не могу найти.

Проследить историю сорта «Бычье сердце белое» я не смог, очень мало информации. Известно, что он является родственником известного сорта «Бычье сердце», но откуда родом именно сорт «Бычье сердце белое» непонятно, одни источники указывают Германию, другие США, а есть информация и о его итальянских корнях, в общем не ясно кто автор этого сорта.

Далее буду называть этот сорт «Бычье сердце белое» т.к. это название более популярное и привычное на мой взгляд.

Томат «Бычье сердце белое» – это среднеспелый сорт со сроками созревания 110-115 дней. Заявленные сроки лично у меня полностью соответствовали и помидоры в открытом грунте начали созревать в одно время с другими среднеспелыми сортами.

Сорт «Бычье сердце белое» индетерминантный, в теплице вырастает до двух метров, в открытом грунте был у меня высотой около метра.

На вид куст не был мощным. Скорее хиленьким таким, компактным, слабо облиственным и даже пасынки росли не активно на нём. Конечно, куст необходимо формировать и пасынковать, как мне кажется, лучше вести его в два стебля, для получения большего урожая.

Первая цветочная кисть завязалась над восьмым листом, следующие через два листа, в кисти было примерно от 3 до 5 плодов.

Урожайность у сорта средненькая, не могу сказать, что он у меня был высокоурожайным. Нужно учитывать, что выращивал я его впервые, возможно что-то ему не нравилось у меня.

Устойчивость к болезням у сорта «Бычье сердце белое» высокой я не назову, но и сказать, что сорт болезненный тоже нельзя. Если сравнивать с другими сортами на участке, то можно сказать, что у него средняя устойчивость к заболеваниям.

Всё же думаю лучшие результаты томат «Бычье сердце белое» покажет в теплице, но он вполне способен расти конечно и в открытом грунте. У меня ему пришлось перенести сперва сильное похолодание, а потом сильную жару и засуху, справился он в принципе нормально с такими погодными условиями.

Плоды у сорта «Бычье сердце белое» красивой сердцевидной формы, ещё говорят в форме «клубники», массой от 100 до 600 грамм, а средний вес примерно 200-300 грамм.

Помидоры эти называют «белоплодные», цвет изначально у плодов белый, а цвет при полном созревании я бы сказал лимонный, нежно-желтый или светло-кремовый, почти как лимон в разрезе. Если плоды переспеют может появится розовый румянец.

Мякоть внутри так же нежно-желтого цвета. Помидор мясистый, с приятным ароматом, с нежной кожицей. У меня плоды не растрескивались.

Вкус на мой взгляд отличный. Очень сладкий помидор, практически без кислинки. Как спелая дыня. Имеет приятный помидорный вкус и в тоже время фруктовое послевкусие. Сочный, почти без семян внутри.

 Слышал я что некоторые получили пресноватый вкус и остались не очень довольны. Лично я понял главные условия для получения отличного вкуса у томата «Бычье сердце белое – нужно дать помидорам поспеть на кусте, никого дозревания и не давать ему сильно переспеть иначе он теряется вкус. Вот в этом как раз есть трудности, по нему не очень понятно поспел он или нет, особенно с непривычки. Лично я пробовал на ощупь, но, если привыкнуть становится и по цвету понятно, что помидор созрел.

Я в этом году купил ещё «белоплодные» сорта томатов, чтобы было с чем сравнивать, считаю, что такие сорта вполне заслуживают внимания на уровне, к примеру с оранжевыми томатами.

В общем сорт «Бычье сердце белое» мне понравился. Он, конечно, средненький по всем характеристикам, хотелось бы, к примеру получить более высокий урожай, но он хорош по вкусовым качествам плодов и к тому же мне нравится и внешний вид помидоров. Мне было приятно добавить к своему разноцветному салату такой вот «белоплодный» сорт.

Посмотрю какие результаты он покажет в следующем году и теперь я точно выращу другие «белоплодные» помидоры, интересно теперь и сравнить «Бычье сердце белое» с другими подобными сортами. Возможно, я найду «белоплодный» сорт гораздо интереснее чем «Бычье сердце белое», посмотрим…

Мне интересно узнать ваше мнение об этом сорте и возможно вы выращивали другие сорта с белыми плодами, посоветуйте и расскажите о них, ведь скоро новый сезон и пора делать выбор сортов, которые будем выращивать.

Всем удачи и хороших урожаев!

Бычье сердце белое – хороший представитель томатов с белыми плодами, как практически все томаты из серии «Бычье сердце» этот сорт достоен внимания любителей томатов

• Название томата: White Oxheart или Бычье сердце белое
• Происхождение томата: Сорт
• Условия выращивания: для открытого грунта и теплиц
• Сроки созревания: среднеспелый 110-115 дней
• Тип роста томата: индетерминантный
• Высота томата: 100-120 см. В теплице до 200 см 
• Куст: хилый, среднеоблиственный
• Тип листа: обыкновенный
• Первое соцветие над: 8 листом
• Устойчивость к болезням: средняя
• Урожайность: средняя
• Цвет плодов: белый
• Масса плодов: от 200-300 до 600 грамм
• Форма помидора: сердцевидная
• Вкусовые качества плодов: очень хороший вкус, сладкий как дыня
• Назначение плодов:  больше подходит для салатов
• Производитель семян: Частный продавец

Сорта томата Белое сердце или Бычье сердце белое или White Oxheart