Советскими (И.И. Гунар и В.Г. Карманов) и индийскими (Дж. Ч. Боса) учеными было установлено, что растения воспринимают, перерабатывают и сохраняют информацию о внешнем мире. Чувствительность растений очень высокая, особенно к различным внешним раздражителям, она выше даже чем у животных.
Растения, конечно же, не имеют ушей, как у нас, но ведь и мы не слышим многие звуки своими ушами, взять, к примеру очень низкие и очень высокие частоты. Растения можно сказать не слышат, а чувствуют и воспринимают звуки и отвечают на них своим поведением.
Сейчас, как и много лет назад, проводятся эксперименты по влиянию музыки на растения. Данные эксперименты всегда подвергались критике т.к. очень сложно полностью исключить влияние различных факторов на растения, кроме музыки и звука.
Карл Линней, шведский ботаник XVIII века, приводит сведения о впечатляющих ритмах, которым подчиняются растения и которые, похоже, свидетельствуют об их удивительной чувствительности.
На протяжении тысячелетий люди верили, что музыка может влиять на растения. Действительно, вплоть до конца Средневековья в Европе люди использовали аграрные ритуалы, сопровождаемые музыкой и песнями, чтобы помочь прорастанию и росту культур, или даже напевали на полях.
Эти ритуалы до сих пор используются некоторыми коренными американскими и африканскими племенами. Австралийские аборигены, например, используют песнопения, чтобы помочь своим томатам расти. Хотя эти ритуалы являются религиозными действиями, и сомнительно, что их песнопения действительно оказывают какое-либо влияние на растения.
Некоторые ученые пока не верят в эту теорию, но есть компании, которые не стесняются применять ее на практике. Например, в Японии компания «Gomei-kaisha Takada» в 1991 году оформила патент на использование определенных видов музыки для улучшения ферментации дрожжей, для производства соевого соуса.
В Китае в некоторых теплицах с томатами используются генераторы звука улучшающие процессы фотосинтеза и стимулирующие рост томатов. А о применении ультразвуковой обработки семян, чтобы ускорить их прорастание и улучшить образование корешков, известно уже давно и этот метод ни у кого не взывает сомнений.
Ещё в 1917 году, индийский ученый Дж. Ч. Бос, проводя опыты установил, что игра на скрипке вызывает у растений определённую чётко выраженную реакцию. А в 50-х годах, другими учёными, было установлено, что звук скрипки вызывает заметное ускорение движения цитоплазмы в клетках растений.
Эксперименты Марселя Фогеля не ограничивались доказательством того, что растения нуждаются в любви. Он перевел свои эксперименты на музыкальный уровень и используя такие характерные произведения, как «Ночи в садах Испании» де Фальи, добился записи ритмических колебаний у своих растений.
Доктор Фогель – химик-исследователь в исследовательских лабораториях IBM в Сан-Хосе, Калифорния, и пионер в области люминесцентных технологий. Он разработал жидкие кристаллы, магнитные пленки, флоппи-диски и т. д. Он является пионером в исследованиях связи между человеком и растениями и передачи энергии, а также автором книг и статей на эту тему.
Миссис Дороти Реталлак – студентка музыкального факультета колледжа «Бьюэлл Темпл» в Денверсе, штат Колорадо, утверждала, что прослушивание Баха или Рави Шанкара оказывает положительное влияние на растения, но рок музыка угнетает их, в результате чего они быстро вянут и погибают в течение нескольких недель.
В 1969 году Дороти Реталлак исследовала эту теорию, тестируя различные типы музыки на разных видах растений (кукуруза, петунии, кабачки, фиалки и т. д.), и написала книгу «Звуки музыки и растения», в которой рассказала о своих экспериментах и выводах по этой теории.
В первом эксперименте она разместила растения в трех разных комнатах. В первой комнате она включала один и тот же звук в течение 8 часов, во второй - в течение трех часов с перерывами, а в третьей – никаких звуков не было. Растения в первой комнате погибли через четырнадцать дней. Растения во второй комнате выросли и были здоровее, чем в третьей. Этот эксперимент показал, что звук оказывает влияние на растения и что, когда их подвергают воздействию музыки с паузами, они растут лучше, чем когда их подвергают воздействию непрерывного звука или вообще без звука.
Во втором эксперименте она поместила одну группу растений в комнату, настроенную на местную рок-радиостанцию, а другую – в другую комнату, настроенную на станцию классической музыки. Каждая группа слушала музыку по три часа.
Растения, которые слушают рок-музыку, сначала растут, но потом становятся ненормально высокими, с меньшими листьями, чем у других растений, и потребляют больше воды. У них было меньше цветов, а их стебли направлены в сторону от радиоприемника. Некоторые растения даже погибли. Напротив, растения, подвергшиеся воздействию классической музыки, стали более здоровыми, а их стебли направлены в сторону радио. Корни этих растений были крупнее и длиннее, чем у растений другой группы. Через две недели растения были одинакового размера, зеленые и пышные.
Этот эксперимент показал, что музыка действительно оказывает влияние на растения, и это влияние может быть положительным или отрицательным в зависимости от типа музыки.
Дороти Реталлак провела ряд других экспериментов, например, сыграла песню на стальных барабанах, что дало примерно тот же результат, что и рок-музыка (возможно, перкуссия как-то связана с этими результатами).
Наконец, в связи с древними аграрными ритуалами миссис Реталлак провела эксперимент с одной группой растений, которые «слушали» музыку североамериканских индейцев, вторая группа «слушала» музыку Баха с органом, а третья группа «не слушала никакой музыки». Растения лучше росли под индийскую музыку, чем под музыку Баха (растения в первой комнате больше склонялись к колонкам, чем во второй группе). Однако ни один из видов музыки не погубил растения. Этот эксперимент может показать, что аграрные ритуалы действительно оказывают влияние на растения.
Таким образом, даже если эти эксперименты не были полностью научными, они послужили основой теории о воздействии музыки на растения.
Подобных опытов во всём мире было проведено огромное количество и совершенно разными людьми. В США, в 1979 году, Дан Карлсон занимался стимуляцией роста растений музыкой и высокочастотным звуком. В результате ему удавалось вырастить мощные томаты с необычно большим урожаем.
В 1992 году Джоэль Штернхеймер подал заявку на патент на метод эпигенетической регуляции синтеза белка, который позволил бы объяснить, среди прочего, влияние музыки на живые организмы.
Джоэль Штернхеймер, бывший ученик Оппенгеймера, профессор Европейского исследовательского университета, также интересовался воздействием музыки на растения.
Он утверждал: «Определенная мелодия может стимулировать или подавлять синтез белка в организме», и что «каждый белок можно охарактеризовать его музыкой, которая представляет собой представление о белке в другом масштабе».
Джоэль Штернхеймер в 1996 году проводил в Сенегале эксперименты на растениях томатов. Мансур и Усман Гие – сенегальский промышленник и его брат-агротехник изучали влияние музыки на белок TAS 14 (белок устойчивости томатов к засухе). Этот белок помогает растениям противостоять засухе. Для этого Штернхаймер проводил три минуты в день под музыку на растениях томатов, чтобы стимулировать SAD 14 с помощью простой магнитолы. Кроме того, он поместил «контрольные» саженцы, выращенные в нормальных условиях.
Они достигли замечательных результатов, поскольку растения, подвергнутые прослушиванию музыки, имели значительно больший рост: стебли помидоров в среднем составляли 1,70 метра, помидоры были крупнее, а иногда даже лопались из-за избытка воды, при этом они потребляли меньше воды, в сравнении с другими томатами.
Жан Мари Пелт, другой известный ученый,считает, что Джоэль Штернхеймер, возможно, дал нам ключ или один из ключей к влиянию музыки на растения, и заявил: «Когда растения слушают «правильную» мелодию, акустические волны преобразуются микрофонически, электромагнитные волны сами по себе являются источниками масштабных волн, и они начинают вырабатывать белок, специфичный для этой мелодии».
В своей книге «Тайные языки природы», он посвящает главу отношениям между музыкой и растениями и подтверждает на собственном опыте, что растения действительно чувствительны к определенным мелодиям.
Если ознакомиться с современными опытами и экспериментами о влиянии музыки на томаты можно выделить основные моменты.
На томаты, как и на другие растения влияет громкость, продолжительность и жанр музыки, а также частоты звуков в музыке, а точнее сказать влияют прежде всего различные звуковые частоты.
Музыка способна ускорить «набухание» и прорастание семян. В этом случае хорошо подходит классическая музыка или, как ни странно, «Хип-хоп», а также хорошо реагируют семена на звуки с низкой частотой. Предпочтения в музыке и звуке растения отдают именно более низким частотам и таким звукам как жужжание пчелы или шмеля, звукам реки или ручья, а также моря и даже грозы и дождя. Растениям не нравится слишком продолжительное «прослушивание» музыки, они предпочитают отдыхать от неё.
На протяжении моей жизни музыка была в ней всегда, с музыкой отдыхаю, с музыкой работаю. Всегда замечал, что на меня музыка, конечно же, оказывает влияние. Может поднять настроение или дать повод для грусти, может улучшить работоспособность и придать сил, оживить воспоминания, а может успокоить и расслабить. В разное время и в разных обстоятельствах предпочитаю разную музыку, а иногда устаю от музыки и хочу тишины, чтобы не было никакого влияния на меня и моё эмоциональное состояние. Думаю, музыка так же способна влиять на томаты и на любые другие растения, ведь они живые и действительно очень чувствительные.
Экспериментировать можно и нужно, вдруг ваши томаты станут счастливее при прослушивании вашей любимой музыки вместе с вами. И всё же, мне кажется, лучшей музыкой будут звуки здоровой природы: шелест ветра и листвы, жужжание пчел и шмелей, пение птиц, стрекотание кузнечиков и сверчков и конечно журчание ручья и шум дождя с громом. По крайней мере, именно такие звуки, такая музыка природы, мне кажется, никогда никому не надоедает.
